Ecohuertas Urbanas de Medellín

¡Estamos cumpliendo 10 años! Este proyecto nació gracias a la iniciativa del agrónomo Sergio Chavarriaga y del productor Jaime Frechoso, habitantes del barrio San Joaquín, quienes decidieron poner en marcha, en el solar de una vivienda de Medellín, una propuesta que inicialmente llamaron:   Ecohuertas Urbanas San Joaquín Bolivariana . Durante varios meses del año 2015 nos dedicamos a adecuar el terreno para dar inicio al proyecto. Comenzamos mejorando la calidad del suelo mediante la incorporación de hojas secas , lo que permitió optimizar sus condiciones para la siembra. Paralelamente, se trajeron diversas plantas cultivadas en recipientes. Tras este proceso de preparación, y luego de varios meses de trabajo, realizamos una convocatoria a través de redes sociales, invitando a la comunidad de los barrios aledaños a conocer la iniciativa y a sumarse a ella. El 2 de diciembre de 2015 llevamos a cabo el primer encuentro en el Telecentro de la JAC (Junta de Acción Comunal) San Joaqu...

  🌿 Kobane: The Refreshing Flavor of Medellín's Urban Eco-Gardens A 100% Natural Innovation with Local Roots In the vibrant heart of Medellín, where concrete meets the green of the mountains, an initiative has blossomed that merges innovation , sustainability , and authentic flavor : Kobane , a refreshing beverage that is the pride of the city's urban eco-gardens (ecohuertas urbanas) . Kobane is not just a drink; it is the tangible result of a commitment to local research and development, demonstrating that it is possible to bring products of high nutritional value and a minimal ecological footprint from the garden to the table. 🔬 An R&D&i Project with Vital Results The history of Kobane began to take shape in 2018 as an ambitious Research, Development, and Innovation (R&D&i) project. For two years, a dedicated team worked on the perfect formulation, seeking to create a 100% natural, refreshing beverage with remarkable health benefits. This meticulous process...

Kobane una Innovación 100% Natural con Raíces Locales En el corazón vibrante de Medellín, donde el cemento se encuentra con el verdor de la montaña, ha florecido una iniciativa que fusiona la innovación , la sostenibilidad y el sabor auténtico : Kobane , una bebida refrescante que es el orgullo de las ecohuertas urbanas de la ciudad. Kobane no es solo una bebida; es el resultado tangible de un compromiso con la investigación y el desarrollo local, y una muestra de que es posible llevar del huerto a la mesa productos de alto valor nutricional y con una huella ecológica mínima. 🔬 Un Proyecto de I+D+i con Resultados Sorprendentes La historia de Kobane comenzó a gestarse en el año 2018 , como un ambicioso proyecto de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i). Durante dos años, un equipo dedicado trabajó en la formulación perfecta, buscando crear una bebida 100% natural, refrescante y con notables beneficios para la salud. Este minucioso proceso culminó a finales del 2020 , dando co...