Ecohuertas Urbanas de Medellín

Hay procedimientos de la agroecología y de la sostenibilidad,  que implementados en nuestros hogares nos permitirán aprovechar al máximo los residuos orgánicos e inorgánicos que generamos. El miércoles pasado fuimos cordialmente invitados a una jornada integral en el Aula Ambiental de la Plaza de Mercado de la América, para conocer más sobre estos procedimientos. Nuestra primera parada fue en la sección del compostaje. Germán Tobón nos explica las etapas por las que pasa el compostaje. De la teoría pasamos a la práctica, Germán nos enseña como debemos preparar los residuos orgánicos. Las cascaras se cortan en pedazos pequeños y se mezclan, ya sea con pasto guadañado, plantas que hemos desyerbado, aserrín o con restos secos de café.  Debe ser un material seco. La mezcla permite que se absorba parte de la humedad que contienen los residuos. Posteriormente, se echa la mezcla en un contenedor que ha sido acondicionado para composta...

Taller de Tecnologías apropiadas En esta ocasión asistimos al Taller de Tecnologías apropiadas que tuvo lugar en el aula ambiental de la Plaza de Mercado de la América, a cargo de Sergio Ruda, artista plástico y eco-inventor. La pregunta que nos hicimos antes de ir a este taller fue: ¿Que son las tecnologías apropiadas y que tienen que ver con las ecohuertas urbanas? Las tecnologías apropiadas permiten que una determinada población pueda hacer con los instrumentos adecuados y con la tecnología y materiales que están a su alcance, desempeñar sus labores diarias, ayudando a mitigar el impacto ambiental, siendo sostenible al evitar gastos innecesarios y mejorando la calidad de vida.   Germán Tobón nos introdujo en el tema, haciendo una comparación entre la Tecnología apropiada, la Tecnología industrial y dando algunos ejemplos. Luego fue el turno de Sergio Ruda, quien nos habló de sus invenciones entre las que tienen gran relevancia las bicimáquinas. ...

Taller Ecohuertero por un día El Taller huertero por un día se realizó en el aula ambiental de la Plaza de Mercados de la América, en esta oportunidad pudimos hacer varias actividades que debe realizar un huertero urbano en su día a día. Después de explicar la teoría nos pusimos a trabajar. Germán Tobón dirigió el taller, explicándonos la importancia de limpiar y abonar las plantas que tenemos en macetas. Otro aspecto importante es preparar la tierra y el compostaje con el cual vamos a abonar nuestras plantas, es importante cernir este último para poderlo aplicar en las macetas. Germán nos muestra los insectos y organismos vivos que hay en el compost y que son parte fundamental de este componente. La participación de los asistentes al taller es importante para aprender los procedimientos que se hacen regularmente. Otra parte esencial, es ...

Recorrido por el aula ambiental de la Plaza de la América   Aunque hemos visitado ya el aula ambiental de la Plaza de Mercados de la América en otras ocasiones, en esta visita tuvimos la oportunidad de hacer un recorrido interpretativo de la mano de Germán Tobón; de esta manera pudimos conocer con mayor detalle el aprovechamiento de los recursos que se hace en el aula ambiental. Hay gran variedad de artesanías y artículos que se pueden hacer con materiales reciclados, en la entrada del aula hay una vitrina en la que están exhibidos estos productos. Germán nos mostró uno de los tanques donde se recoge el agua lluvia, que llega por los bajantes que vienen desde el techo,esta agua se usa para regar las plantas de la ecohuerta del aula y para la limpieza de los comercios que funcionan en la Plaza de Mercados. Otro elemento importante para el aprovechamiento de recursos es una "nevera" que no usa electricidad y la cual esta compuesta por dos macetas, compar...