El Anamú es una de las plantas que cultivamos en Medellín, ésta planta tiene muchos usos medicinales y se ha adaptado a las condicines climáticas y del suelo de nuestra ciudad, no necesita muchos cuidados. En nuestra ecohuerta está en los lugares con menos luz directa, en donde crece sin necesidad de abonarla y demanda poca agua. Su nombre cientifico es Petiveria alliacea, es originaria de Norteamérica, Centroamérica, las Antillas y Sudamérica tropical. El anamú es una hierba tradicional usada como antiespasmódico, diurético, estimulante y sudorífico, analgésico local y antiinflamatorio en diversas afecciones de la piel, y se emplea contra la artritis, la malaria, el reumatismo y problemas de la memoria. Se hace una decocción (se cocina por un par de minutos) de la planta entera en casos de cáncer y diabetes, también como antiinflamatorio, tiene propiedades antivirales y antitumorales, y efectos antileucémicos y citotóxicos contra varios tipos de células cancerosas. En Cuba el est...
En esta oportunidad, mi trabajo como promotor ambiental me permitió tener posibilidad de ir a visitar con otros compañeros el Centro de Recursos Naturales Renovables del SENA la Salada, el cual se ubica en el municipio de Caldas, que se encuentra a unos 22 kilómetros de la ciudad de Medellín. Después de una breve charla acerca de los programas educativos que se imparten por parte del SENA(Servicio Nacional de Aprendizaje) y de el recorrido que íbamos a realizar, nos pusimos pronto en marcha hacia el lugar donde hacen compostaje y se encuentran los lumbricultivos. El camino es algo largo, pero reconforta estar rodeado de tanta naturaleza y poder respirar el aire fresco. Ya estando en el lugar, pudimos apreciar el manejo de los residuos orgánicos con el cual se hace compost y se alimentan las lombrices en los lombricultivos. Continuando el recorrido por el Centro, fuimos hacia el lugar dónde se hacen la pacas digestoras Silva, ...
Semillero con caja de huevos Continuando con nuestra labor (reciclar, sembrar y cosechar) en la ecohuerta, hemos decidido hacer un semillero usando una caja de huevos. ¿Que materiales necesitamos? -1 ó 2 cajas de huevos de cartón. -Bisturí, cutter o destornillador -Tierra abonada -Semillas (en nuestro caso tenemos de coca, chile y piñuela) -Lumbriabono o agua. A la caja de huevos le abrimos huecos con el bisturí (cutter) o destornillador en cada compartimento donde iban los huevos, esto lo hacemos con la finalidad de que no se nos inunde el semillero al momento de regarlo y para que drene el agua. Paso seguido le echamos tierra a cada compartimento. Yo decidí echar bastante tierra, ya que los compartimentos son pequeños, luego comencé a sembrar las semillas de piñuela Se abre un hueco en la tierra, de un centímetro o centímetro y medio de profundidad, ponemos la semilla y la cubrimos con tierra. Así mismo hacemos con las semillas de chile...
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