Agroecología vs. Agroquímica
En el sexto capítulo del seriado "El Ecohuertero Ambientalista" hablo sobre las diferencias entre la agroecología y la agroquímica.
Ambas son disciplinas que se vienen implementando recientemente, si miramos hacia el pasado, la agroquímica no existía hace 200 años, está basada en sistemas intensivos y enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio pero con mayor desgaste ecológico y que pone en riesgo la salud de todos los seres vivos, está dirigida a mover grandes beneficios comerciales.
La agroecología, conocida como agricultura biológica u orgánica (son sinónimos) crea diversos sistemas de producción que respetan las características ecológicas del entorno y geobiológicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y las distribuciones naturales de las especies vegetales, fomentando la fertilidad del suelo. Erroneamente se cree que la agroecología produce menos que la agroquímica, pero como lo hemos visto anteriormente en una de nuestras charlas, la agroecología puede ser tan eficiente o más, es así como en Brazil, el agrónomo Nasser Youseff creo la biotecnología tropical o agricultura de sol y maleza, la cual ha dado muy buenos beneficios.
Ambas son disciplinas que se vienen implementando recientemente, si miramos hacia el pasado, la agroquímica no existía hace 200 años, está basada en sistemas intensivos y enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio pero con mayor desgaste ecológico y que pone en riesgo la salud de todos los seres vivos, está dirigida a mover grandes beneficios comerciales.
La agroecología, conocida como agricultura biológica u orgánica (son sinónimos) crea diversos sistemas de producción que respetan las características ecológicas del entorno y geobiológicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y las distribuciones naturales de las especies vegetales, fomentando la fertilidad del suelo. Erroneamente se cree que la agroecología produce menos que la agroquímica, pero como lo hemos visto anteriormente en una de nuestras charlas, la agroecología puede ser tan eficiente o más, es así como en Brazil, el agrónomo Nasser Youseff creo la biotecnología tropical o agricultura de sol y maleza, la cual ha dado muy buenos beneficios.
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