Biotecnología tropical aplicada a las Ecohuertas Urbanas
En Espíritu Santo Cachoeiro de Itapemirin, en el sureste de Brasil, desde 1983 se da una revolución agrícola que llegó a nosotros gracias a un reportaje grabado en un Disco Compacto que nos compartió nuestro cofundador Sergio Chavarriaga antes de partir hacia Cundinamarca en el 2016.
La Biotenconología tropical o agricultura de sol y malezas es un sistema propuesto por el ingeniero agrónomo Nasser Youssef.
Hemos vuelto a hablar de este sistema porque nos parece importante recalcar su alta productividad sin necesidad de usar productos químicos.
Veamos algunas ventajas de la biotecnología tropical :
Aprovecha al máximo el sol principal recurso del trópico, la biodiversidad de plantas nativas (mal llamadas malezas), el suelo vivo lleno de macro y micro vida (insectos y microbios), el agua y el aire lleno de nitrógeno. Es sencilla, aplicable a cualquier cultivo y no usa fertilizantes ni agrotóxicos, con poco riego (o mínimo). Por ello y por el ahorro en deshierbas y riego, el costo agrícola cae en 70%, mientras la cosecha se dobla. Se protege el suelo de erosión, los suelos y las aguas se limpian de tóxicos. Se protege la vida del ecohuertero que no lidia con tóxicos y la salud del consumidor con alimentos libres de venenos.
En esta ocasión me he propuesto a aplicar la biotecnología tropical en mi ecohuerta urbana, en un espacio de tierra en el que dejaré crecer la "maleza" para que conviva con las hortalizas y plantas medicinales.
Les comparto el video original sobre la Biotecnología tropical y nuestra transmisión en vivo en la que se aplica a la ecohuerta urbana.
Transmisión en vivo #14: Biotecnología tropical aplicada a las Ecohuertas Urbanas.
Biotecnología Tropical aplicada a las Ecohuertas Urbanas
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